韩式泡菜炒饭

步骤1/14

准备材料（米饭没拍到）

步骤2/14

腊肠蒸熟（这样比较不上火）

步骤3/14青豆煮熟待用

步骤4/14鸡蛋加水打散（加水比较嫩，也如果炒散）

步骤5/14起锅倒鸡蛋液用筷子快速的巴拉，让鸡蛋液凝固，起锅待用

步骤6/14

蒸熟的腊肠去肠衣切小丁，青蒜叶洗净切碎，胡萝卜洗净去外皮切小丁，韩式泡菜切碎，所有材料准备好待用

步骤7/14

起锅热油，放入青蒜叶碎炒出香味

步骤8/14

倒入胡萝卜丁炒变色，放入腊肠丁，青豆炒均匀，关火

步骤9/14

趁锅还有余热放入韩式泡菜翻炒均匀（关火后才放泡菜是为了口感脆）待用

步骤10/14

起锅倒油放剩米饭，剩米饭放少许水（因为是从冰箱拿出来的，所以放点水比较软一点），把米饭炒散，炒热

步骤11/14

把除了鸡蛋的所有材料倒入米饭上，炒均匀

步骤12/14

倒入炒好的鸡蛋

步骤13/14

加入适量盐翻炒均匀，关火开吃

步骤14/14

成品图