胭脂萝卜酸甜可口可以当作小菜
心里美去皮
小辣椒洗净待用
萝卜切成2厘米左右的小丁
小辣椒切小段
萝卜用盐水腌制5分钟左右去萝卜味,把水滤干后,加入白糖白醋适量搅拌均匀
放入小辣椒
封上保鲜膜放入冰箱保鲜,18个小时左右就可以开始享用啦
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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