拉花海绵蛋糕

步骤1/19

鸡蛋打入无水无油的盆中。

步骤2/19

放入食盐、香草精和白砂糖。

步骤3/19

低速打至有粗泡产生。

步骤4/19

将鸡蛋打至可以滴落蛋糊不立刻消失的状态。

步骤5/19

筛入低筋面粉。

步骤6/19

翻拌均匀。

步骤7/19

放入牛奶和玉米油。

步骤8/19

翻拌均匀。

步骤9/19

拿出一部分的打发的鸡蛋，与可可粉拌匀。

步骤10/19

放入裱花袋中。

步骤11/19

面糊倒入模具中，我用的是7寸活底蛋糕模具，磕震去大气泡。

步骤12/19

在蛋糕糊表面竖着画几条线。

步骤13/19

用牙签在线中间顺着一个方向拉即可。

步骤14/19

预热烤箱，上下火170度，35~40分钟。

步骤15/19

放凉以后脱模~

步骤16/19

切块儿

步骤17/19

开吃吧~

步骤18/19

O(∩_∩)O哈哈~

步骤19/19

站在太阳光下面，细节更清楚。