蒜香辣排骨炖土豆

步骤1/5

排骨里倒料酒，胡椒粉，鸡精，盐，白砂糖，生抽用手抓匀腌制半小时

步骤2/5

把配料等切好

步骤3/5

油烧热放排骨煎到俩面金黄，我没那技术，你们行你们来，哈哈，然后煎好后放干辣椒葱段姜片煸炒煸香

步骤4/5

加入开水，放鸡精放盐，烧开后转中火放入土豆炖半小时

步骤5/5

汁收差不多时放入小米椒和蒜，拌匀差不多就可以出锅辣