龙利鱼和葱姜一起剁成泥,也可以用料理机打,越细越好
剁好的泥加蛋清盐料酒白胡椒淀粉朝一个方向搅拌至上劲,一般五分钟左右
搅到这个程度吧
锅里放凉水先不开火,把搅好的鱼肉用手挤成丸,有点粘手,事先手上抹点油,一手挤一手拿勺子崴到水里,都挤完后开火,大火煮五到十分钟
捞出放到凉水里冲净表面的沫就可以了,可以做汤也可以做菜很好吃的
相信很多人对过敏这种情况都很熟悉,大家或多或少都会对过敏的后果有所了解,它会给人
其方法是将玻璃制品或瓷器的两侧断面涂上调好的鸡蛋清与黏土,然后对粘好,粘后不要马
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