步骤1/4将鸭肉放开水里掉水 加一点料酒
姜,蒜,大葱,香叶,八角 花椒(喜辣的可多加些干红椒)放油锅中炒香加入鸭肉炒至微黄 随后加入老抽豆瓣翻炒
加入末过鸭肉的啤酒大火烧开十分钟放魔芋 起锅前五分钟放青椒洋葱 收汁后装盘撒上葱花就可以啦
看看我做的成品吧
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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