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自制肉夹馍

就是临下班的时候突然想吃肉夹馍了。那就做起来吧～

redslies
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腱子肉或五花肉按人适量、青椒适量、香菜一根或两根

步骤1/4

肉切段，绰水冲洗干净多余油脂。放入电饭煲煮炖（因我是早餐吃所以就只做了3人量6元的五花肉）葱姜八角老抽盐一并放入（口味根据自己调节）。鸡蛋也是早晨扔进去的。
步骤2/4

晨起将青椒和香菜切碎再和肉一起切碎。粗一点口感会不错哈
步骤3/4

馅料放进馍中压实可将炖肉汤淋进肉馍中口味更好
步骤4/4

享用早餐吧！捞出炖好的卤蛋再配一碗小米粥 OK啦！