准备好材料,先来张大合照。
粥要煮稀些,将肉片调好味,放些油,之后取小奶锅,按个人份量勺白粥入锅。
将皮蛋切碎,小小的一块,越小块越好,当然也不是切成泥。
倒入锅中小火煮,放入胡椒粉调好味。
放入肉片煮开后放些葱花,关火。(装入不锈钢的碗里,放在冷水中,宝宝就不会太烫)
为三人份,煮白粥时新手不好掌握水量可拿饭碗量4碗。另头天晚上煮好白粥,省得太早起床。
猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、
放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入
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