我买的是鲜虾 所以要去皮 开背去屎……
步骤2/4葱爆锅 下虾 黄油 翻炒 不要放太多黄油会很腻
步骤3/4鸡蛋加水打散 放盐调味,虾仁炒到表面红润 下蛋 翻炒这样蛋汁会黏在虾仁上 吃起来就不会蛋是蛋 虾是虾 失去了 整个菜的特色
步骤4/4最后加香油 喜欢香菜的加点点缀
虾仁是一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯
软炸虾仁听起来就让人垂涎欲滴的感觉,估计许多人会喜欢这道简单美味的菜,到底怎么做
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