虾仁解冻,沥干水浴盆 ,加盐腌10分钟
蛋打散,加盐和白胡椒粉,玉米淀粉搅拌均匀
腌好的虾混合蛋液
平底锅放少许油,烧热后倒入蛋液和虾,蛋液开始凝固时将蛋炒散,一凝固马上关火装盘
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
虾仁是一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯
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