步骤1/5前天晚上把猪舌焯水刮洗干净切成块,猪尾巴也焯水,过凉水洗净。
将所有材料放入猪舌猪尾腌制,存放于冰箱冷藏,备第二天用。
第二天,高压锅烧开水,将其入锅,盖上锅盖上气后大火煮十五分钟,改中火煮十分钟。立即冷水冲至下气,掀开锅盖。
大火收汁。
成品图
十三香调味料做法——原料醇香十三香并未明确必须是那些配料,一般的配比应为:花椒、
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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