面粉、酵母、130ml牛奶放入盆中搅拌均匀。
将面团揉匀、揉光滑。
面团发酵至2---2.5倍大小。
把饧发好的面团分成50克大小的面团。
将面团搓成小指粗的长条形。
将面条缠绕在火腿肠上。
发酵至2倍大。
放入烧开的蒸锅蒸15分钟，再虚蒸5分钟出锅。
中筋面粉的功效与作用养心、益肾、除热、止渴。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外
火腿肠的功效与作用火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和
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