干锅土豆片

步骤1/8

五花肉稍冷冻下切片

步骤2/8

土豆切片，泡除淀粉，防过油时粘在一起，减少淀粉摄入可减肥。

步骤3/8

香菜切段

步骤4/8

干锅内放入半个手撕洋葱，铺底

步骤5/8

土豆片过油后，锅内留少许底油

步骤6/8

煎五花肉，少许出油后放料酒，蒜沫，姜沫，干辣椒，豆瓣酱煸炒出红油，五花肉变微卷

步骤7/8

加入土豆片，五香粉，糖，盐少许，酱油适量翻炒

步骤8/8

倒入铺垫好洋葱的干锅中，加热片刻，放香菜上桌咪西