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有亲问我有什么是养胃的汤水,传统的胡椒猪肚煲鸡是非常养胃的好汤水,但是相对的麻烦些和耗时些,平日里想方便快捷的喝点养胃汤水其实也不难,这两天胃痛正在调养中,所以也还会做些此类的汤水,顺便今享给大家!【私房胡椒肉丸汤】即可做菜又可做汤!一款方便营养养生的简易汤水送给大家!

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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

牛肉丸 6个、 墨鱼丸 6个、 鱼肉角 12个、 青菜(生菜) 1棵(半棵)、 香芹菜 1棵、 冬菜 1勺、 香蒜米 1勺、 胡椒粉 3克、 鱼露 2克、 0.3勺、 白糖 0.5勺、 白兰地 3克、 生姜 3片、 芝麻油 5克、 花生油 8克、 清水 3碗

肉丸胡椒汤的做法步骤

小窍门

肉丸的品种与数量随自喜,可调整!煮肉丸全程为中小火煮10-15分钟即可,这样肉丸好吃汤也好喝!胡椒粉的量随喜,如能承受建议多放些;胡椒性热不适宜每天毎顿吃,胃部受寒与胀痛、胀气时可食用一些胡椒,立马会有所好转。

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