春天是吃菠菜的季节,丰富的维生素和纤维素,在减肥期很合适
菠菜洗净,切段。葱切成葱花
热锅凉油,放菠菜下去煸炒,再放葱花(倒炝锅,省油),直至菠菜熟了,加一点盐出锅即可
菠菜最好不去红根,营养价值很高
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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