紫薯一块去皮备用
放入破壁机加少量的水打碎
倒入面包机加面粉和酵母选者面团发酵,在活一块白色的面团
面团发酵好备用
分成大小相等的小挤子
用擀面杖擀好皮三张放一起
紫色的是中间加入白色
中间加入一个紫色的面团,用大拇指收口
紫色的胚子
白色的胚子
上锅选者蒸煮键二十分钟
成品图
在上一张美美哒
馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长
1.蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有