准备好鲜虾、培根、意面和芝士
虾洗净去壳去黑线,芝士切丁,培根切小片备用
葱蒜切片备用
锅里烧开水,放意粉进去煮熟
煮熟后捞出,滴几滴橄榄油,以防粘连
锅里放适量油,烧热后爆香姜蒜
放入虾仁翻炒,炒至虾仁变色后立刻捞出
放入煮好的意粉翻炒一阵,再放入虾仁翻炒,最后放入芝士丁
翻炒至芝士丁溶化后,放点胡椒粉和盐调味即可
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红酱是主要以蕃茄为主制成的酱汁,最为常见青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,
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