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墨鱼猪肚汤

深度吃货
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

墨鱼猪肚汤热量：1331 千卡

脂肪：10.08克
蛋白质：62.15克
碳水化合物：226.45克

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食材主料/辅料

墨鱼 1只、猪肚半个、大葱 15克、大蒜 10克、生姜 15克、料酒 30毫升、红枣若干个、枸杞 10克、莲子 6粒、香菇 3只

墨鱼猪肚汤的做法步骤

步骤1/11

浸泡墨鱼，我先是用温水泡了一天。
步骤2/11

泡软后，剥去薄膜。
步骤3/11

切墨鱼
步骤4/11

准备配料
步骤5/11

香料跟猪肚煮几分钟
步骤6/11

捞出来
步骤7/11

油热，香料跟主料爆炒一下
步骤8/11

加水煮开
步骤9/11

小火焖一个小时
步骤10/11

加入枸杞和盐
步骤11/11

出锅

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