最近觉得好馋。很想吃肉,所以跑去家乐福捡了一块鸡胸肉回来,本来打算做土豆炒肉丝呢,看到鲜菇好新鲜,就买了回来,土豆继续收着吧
洗净,撕条儿,2.青椒切丝儿,3.葱姜切丝备用
鲜菇焯水,放冷水冷却2.锅内放油,放葱姜,青椒丝儿3.放鲜菇丝儿4.酱油,盐,5盛盘
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有