喜欢所有蒜蓉的美食
切片清洗
撒胡椒粉,地瓜粉,料酒,盐,抓匀
下锅捞一下,沥干。切忌,下锅只要轻微搅动即可
凉油下蒜蓉,盐,炒香后在放入青椒丝!翻炒一会
倒入牛肉,翻炒,放蚝油,鸡精,少许白糖,大火翻炒
大功告成
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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