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秋葵是一种很好的绿色食物,营养相当丰富,有着补钙,补肾,美容瘦身的功效。

jmy的私房菜
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

秋葵 8个、 土鸡蛋 2只、 食用油 15克、 1克、 白胡椒粉 1克

秋葵炒蛋的做法步骤

小窍门

给秋葵焯水时,放些盐与油,能保持秋葵的翠绿色。炒这道菜时用小炒慢炒,火大了鸡蛋容易老,吃上去口感会差很多。

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