每次去必胜客,豪客来这类总有一道小食,炸鱿鱼须。所以我今天开始做了
鱿鱼圈把紫衣斯了(斯皮)用热水加3勺料酒泡10分钟,然后倒出水。放1.5勺盐2勺胡椒粉搅拌均匀
一碗淀粉,一个鸡蛋。一碗面包糠,先裹淀粉-鸡蛋-面包糠,放油锅开炸
炸到金黄色(注意如果鸡蛋液用完了加一个鸡蛋继续做蛋液)
完成,沾千岛酱开吃…
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
远远闻香而至,看着小贩用小小的铁铲,分割着鱿鱼,不断地翻动鱿鱼,听着油渍着鱿鱼
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