因为他工作太忙,生病一直好不了,好不容易周末相聚,特别想为他做好吃的,希望他感冒会赶快好起来,冰糖雪梨又不会太苦,为爱的人
先将梨去皮再切开盖
梨去核留底
川贝切一点磨成粉末
放入梨底
放两颗冰糖几颗枸杞。
盖上切下来的梨盖,就可以开始蒸了,蒸一个小时左右
成品
川贝母是常用中药,传统的功效是润肺、止咳、化痰,而且自古至今用药只取其地下鳞茎
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
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