1,文蛤洗净焯水,鸡蛋敲碎后与冷开水混合搅拌,放适量盐,保鲜膜盖住,戳几个洞。锅内坐水烧开后上锅蒸。 2,蒸好后倒一小勺生抽,滴几滴麻油。
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有