白菜切块用盐水漂10分钟洗净沥干
锅里倒入菜籽油15ml烧热冒烟后下干辣椒,花椒,大蒜,生姜
下白菜翻炒
7成熟时倒入调好的醋与白糖
继续翻炒加盐和5m清水起锅即可,炒任何素菜即将起锅时加清水做出来的素菜颜色亮蒸蒸的好看
做好的糖醋白菜
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
随着饮食文化的不断发展,菜籽油,这种我们烹饪食物的广泛用油,已经出现了太多的品
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