宝宝爱吃外面的薯条,薯角,自己又觉得油炸食品不健康,自己在家试着做的烤薯角,做出来味道口感真是太棒了!觉不输外面几十元一份的
两个土豆去皮切成薯角状,泡水中冲洗一分钟.2、锅中倒入清水烧开放入薯角煮三分钟,取出,沥干.3、拿小盆加入适量油、盐、花椒粉、孜然粉搅匀倒入薯角,让每一个薯角都均匀地沾上调料.4、放在烤网上放入烤箱中层,230度上下火25分钟.5、大功告成,取出装盘.
花椒粉食疗作用花椒味辛、性热,归脾、胃经有温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥
在古时候,孜然可不像现在这样普及,当时的人们在祭祀的时候才会在祭品上面撒上一些孜
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