准备好材料,西兰花和李锦记旧庄蚝油
将西兰花切成小块,放入清水中(加少许盐)浸泡几分钟,去除农药残留和小虫子,洗净
锅里放水烧开,放入少许盐和油,放入西兰花1-2分钟焯熟
焯水后的西兰花冲凉水几遍降温
摆入盘中,抹上适量李锦记旧庄蚝油
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中主要含
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