吐司鸡蛋杯

步骤1/9

取六片白吐司，用圆形切模切出形状

步骤2/9

都切成圆形后用擀面杖将面包片稍稍擀薄，方便下一步造型

步骤3/9

蛋糕模底部抹油，将面包片放入，放入预热180度的烤箱烤3分钟定型后取出

步骤4/9

火腿，洋葱，小葱都切成小丁。锅内放一小勺油，中火炒熟洋葱丁，加入烟熏火腿炒匀待用；马苏里拉芝士刨丝。

步骤5/9

将混合好的洋葱火腿填入吐司杯

步骤6/9

再铺上芝士

步骤7/9

鸡蛋打散，加入牛奶和小葱搅匀，加入适量盐和黑胡椒调味。

步骤8/9

将混合好的鸡蛋牛奶液勺入吐司杯后立刻放入预热180度的烤箱内，烤10-12分钟至吐司边沿焦黄，馅料凝固后取出。刚刚出炉的时候中间的馅料会有点鼓鼓的

步骤9/9

稍稍放凉后就会恢复了，可以吃啦！