先将面筋撕成丝,冲洗干净
步骤2/6将青椒,蒜苗切好备用
锅里当上适量食用油,把蒜苗放入里炒香,油不要太热,不然蒜苗会炒黑的
把面筋放进去翻炒进分钟,然后放入少许盐,耗油,酱油,进行翻炒
再放入一小口水,因为面筋比较熟的慢,最好加一点点水多炒一会儿
最后,翻炒几分钟,试尝一下,觉得差不多了,就可以出锅了
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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