热油入锅,加入葱姜蒜和盐,爆炒
倒入猪手,加适量糖,继续爆炒
加适量老抽和鸡精,继续炒
装盘放入高压锅中,蒸30分钟
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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