小熊维尼胡萝卜土司

步骤1/10

榨取新鲜的胡萝卜汁，取120毫升加入到面包机桶里。

步骤2/10

黄油除外，按照先液体后固体的顺序放入其他食材，酵母放最后。

步骤3/10

启动揉面程序，时间25分钟。程序结束后放入黄油块，再次启动揉面20分钟。

步骤4/10

取出面团，摔打10分钟左右，能更好地出膜。

步骤5/10

将面团揉圆，取出面包机的搅拌刀，将面团放入，选择酸奶程序，将面团发酵至两倍大左右。

步骤6/10

取出面团，排气，然后揉圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。

步骤7/10

在面团三分之一处切一刀，然后将小面团再分成两份，如图。

步骤8/10

将面团依次放入模具中，小面团放到耳朵处，大面团作为主体。

步骤9/10

盖上保鲜膜，放入烤箱，启动发酵程序，二次发酵至八九分满。

步骤10/10

预热烤箱，上火200度，下火190度，放入中下层烘烤30分钟即可。