家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

蒜蓉粉丝开背虾

蒜蓉粉丝开背虾[色]蒜蓉蒸虾香气四溢，蒸出鲜美的香汁被垫底的粉丝吸收。[色]真是好吃到没盆友

羿晨妈妈
10963人浏览 / 287人收藏

难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

蒜蓉粉丝开背虾热量：1004 千卡

脂肪：1.52克
蛋白质：33.51克
碳水化合物：256.06克

查看详细信息

食材主料/辅料

虾 6只、大蒜 1头、粉丝一把、西芹半根、酱油适量、料酒适量、白糖少许、盐适量

蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤

步骤1/5

把虾洗干净，用刀开背，去掉虾线，减去虾须。
步骤2/5

盐，酱油，料酒，白胡椒粉，糖，姜末，调汁腌制虾10分钟。
步骤3/5

将煮好的粉丝铺在盘子上，虾背里放入蒜蓉。
步骤4/5

上锅蒸8分钟。
步骤5/5

出锅，虾背上洒上西芹末，准备开吃。

水产下饭菜菜谱分类 >>

蒜蓉粉丝开背虾的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有