欣和的产品对于威海人的我来说是很多年的记忆和回忆,儿时开始家里的酱油全是欣和,现在的她更是贴心暖心!正如她的广告语:心在一起才是真的家!虽然这次比赛已经结束,但这道菜确实是为六月鲜代言!与是否获奖无关!
给最爱的调味品来张特写,喜欢她的广告语,暖心有爱??
清洗好的鱼用六月鲜酱油腌制30分钟
鱼身上切上几刀便于入味
热锅凉油放入葱姜蒜煸炒出香味
放入腌制入味的鱼两面煎制
倒入适量水大火烧开,小火慢炖40分钟!
加入适量的盐炖10分钟收汁出锅,撒上香菜点缀!鲳鱼营养价值很高,刺很少,适合老人孩子食用!
鱼翻面的时候要轻,否则会把鱼弄碎了,卖相就不好看了!
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