双色馒头

步骤1/3

酵母粉用温水融开 咖啡粉+面粉+酵母水揉成团，面粉加面粉揉成团，放至温暖处 发酵至两倍大 再把揉面团（为的是排气）揉完后再醒发15分钟。

步骤2/3

取适量粉团包起咖啡味粉团 搓成喜欢的形状
  碟里面放些油 以防粘底
  冷水上锅，大火蒸20分钟，熄火后 不要立刻打开锅盖，先焗5分钟。
  拿出来就可以吃了。

步骤3/3

取出就可以吃了 看那内部组织 真是很松软 很好吃啊.