葱切成葱花、蒜切成末,姜片、干辣椒备用;
明虾洗净,挑去虾线备用;
锅中放入适量油烧热;
倒入干辣椒、葱姜蒜爆香;
加入1勺郫县豆瓣酱;
炒出红油;
加入明虾;
加入切成段的芹菜;
翻炒数分钟;
装盘,完成。
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
清明前后,河里的老虾早已所剩无几,新虾经过一春的成长,变得壳软肉实、滋味鲜美,虽
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