萝卜炖牛腩

步骤1/9

切好蒜姜片和牛肉

步骤2/9

牛腩洗净切块，干锅炒2分钟左右盛出

步骤3/9

锅里下油，放入蒜片姜片，花椒，八角，香叶（没有可不放），桂皮炒出香味

步骤4/9

放牛腩炒3分钟

步骤5/9

放入蚝油，腐乳汁，酱油，胡椒粉，盐，冰糖炒匀

步骤6/9

牛肉倒入高压锅，加水没过牛肉。高压锅压至15-20分钟

步骤7/9

萝卜切大块

步骤8/9

压过的牛肉放入萝卜块，压至10分钟。出锅

步骤9/9

马西达！^_^