蘑菇撕成条,用水焯一下,过一遍凉水,不烫手的时候用手挤干水
面粉,鸡蛋,料酒,耗油,椒盐,十三香,鸡精,所有的料都加进来,一定要再加点点的油!!!这样比较好吃,口感好!
蘑菇都倒进去,搅拌均匀
下锅开炸,我炸了两遍,这样更有感觉,而且外酥里嫩,颜色不焦
哦啦?开吃!
十三香调味料做法——原料醇香十三香并未明确必须是那些配料,一般的配比应为:花椒、
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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