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老公喜歡吃芝士,所以突發奇想,把芝士加入小丸子,沒想到還不錯,咬開小丸子,芝士就蹦出來了

Alice179
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

低筋面粉 200克、 泡打粉 1/2茶勺、 木魚粉 1/2茶勺、 生抽 10克、 魷魚 适量、 捲心菜 1/4个、 白洋蔥 1/2个、 芝士 3块、 雞蛋 2个、 冷水 400毫升

爆浆芝士章鱼小丸子的做法步骤

小窍门

不喜歡濃郁洋蔥味的話,白洋蔥很適合。在刀上塗一點白醋,切洋蔥時不會流眼淚,或者用水泡一下洋蔥就不會嗆到。沙拉醬混合芥末,塗在小丸子上,味道更好。

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