菠菜丸子汤

步骤1/10

菠菜清理干净待用。

步骤2/10

菠菜用开始烫一下，以去掉草酸待用。

步骤3/10

粉条泡发好待用。

步骤4/10

五花肉馅用粉芡、料酒、生抽、姜粉、盐、鸡精搅拌成馅待用。

步骤5/10

上锅，锅中放入凉水，开始把肉馅团成肉丸下入锅中。

步骤6/10

水开后，下入菠菜、黑木耳、粉条、鸡精、料酒。

步骤7/10

出锅时调味放盐。

步骤8/10

出锅时调味放盐。

步骤9/10

在汤碗中放入香菜、香油。

步骤10/10

做好的汤倒入汤碗中即可。