红豆沙酥饼

步骤1/9

将酥皮材料放入面包机和团，油酥皮和团，之后静置30分钟分称，各13只圆

步骤2/9

豆沙馅分切20g揉圆

步骤3/9

将油酥放在油皮上揉圆

步骤4/9

擀成橄榄型第一次卷

步骤5/9

再擀橄榄形之后再进行第二次卷

步骤6/9

擀成圆形放入馅料

步骤7/9

压平之后涂蛋液，刷芝麻

步骤8/9

烤箱预热190度，下温190度，上温180度，烤35分钟出现层次酥皮表面变黄便可

步骤9/9

酥、香红豆沙饼出炉了