步骤1/5鸡蛋打散,炒熟备用,胡萝卜,黄瓜,葱头切丁备用……
步骤2/5把各样蔬菜放在一起炒熟,加入料酒,蚝油,白糖,盐调味,八分熟即可,盛盘待用……
在不粘盘里放入隔夜剩米饭,然后放入鸡蛋,蔬菜,在铺上一层芝士,烤箱中层,200度上下火,20分钟即可……
成品
来张近照
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
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