芝士焗饭 当蛋炒饭爱上芝士

步骤1/18

鸡蛋打散。

步骤2/18

香肠切成小块。

步骤3/18

倒入油，大火加热。

步骤4/18

待油锅热后，倒入蛋液。

步骤5/18

炒蛋盛起后，倒入米饭炒一下，把米饭炒松软。

步骤6/18

再倒入炒好的鸡蛋。

步骤7/18

倒入切好的香肠。

步骤8/18

倒入盐快速翻炒。

步骤9/18

炒好了。

步骤10/18

盛起，完成！等等……好像忘了什么……

步骤11/18

才想起今天的主角是芝士……铺上满满的一层芝士。

步骤12/18

盖上锡纸，烤箱上下火230度烤3分钟左右。

步骤13/18

烤好以后取出。

步骤14/18

再铺上一层芝士。

步骤15/18

这次不用锡纸了，上下火230度烤3～5分钟左右。

步骤16/18

完成了～

步骤17/18

成品。

步骤18/18

拉丝效果很好～