杏鲍菇切片,薄厚均匀的。
入开水焯熟
捞出过凉水晾着。
西红柿切碎装盘
半块浓汤宝,蚝油15克,生抽,白糖,淀粉,搅拌均匀。
蒜一颗切碎倒入
料汁下锅片刻和所有食材一同翻炒。因为杏鲍菇本身熟了所以不用炒太久。中火翻炒入味,大火收汁片刻关火出锅。
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中主要含
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