怀孕了,给自己和老公做好吃又营养的晚餐
胡萝卜、洋葱切小丁
腊肠切丁
我买的现成的玉米粒
菜市场买的现成的豌豆粒
切点儿葱花,另一边把米饭蒸上,米饭忘记拍了,饭别弄太软,要不太黏炒饭口感不好
热锅下凉油,油别放太多,油5-6成热了煸葱花,大火爆出香味后改中火,下腊肠,煸炒腊肠,把肠里的油煸出来,然后下胡萝卜、洋葱、豌豆粒、玉米粒,加点儿料酒(1锅铲),加点儿醋(1锅铲)借个味道,然后加酱油(3锅铲),翻炒几下盖锅盖闷一会儿,大概5分钟菜就差不多熟了,换小火,把蒸好的米饭加进去,拌匀,关火,出锅~
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