虾洗干净,去头,挑虾线,
去头,去壳!背部剪开…
呈蝴蝶状的虾肉,洗干净,抹盐腌制一会儿。
蒜切成蒜蓉
虾摆盘
在家没有特别漂亮的盘子,就随意摆!
蒜蓉姜丝撒上去!加一勺橄榄油一勺芝麻油……
上蒸锅大火3分钟,焖2分钟…不要太久不然虾肉老了……
出锅……
成功…味道非常鲜美…要是底下铺上一层金针菇会美味!可惜今天来不及买了…下次改进!
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
橄榄油真的不能用于炒菜,只能凉拌吗?如果橄榄油拿来炒菜,遇到高温的话,不但没有
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