所需食材
活虾洗干净,沿背后剪开去掉虾线,这样可以缩短蒸虾时间,而且更入味。
葱一半切段一半切成葱花,姜切小片,蒜切成蒜泥。
把葱段、姜片、蒜末撒在摆好造型的虾上面,放一1克盐和少许糖。
中火蒸10分钟,注意,水开之后再放入蒸锅哦!
10分钟后关火,去掉葱段和姜片,加入生抽。
把另一半葱花撒上,最后淋上烧热的油~~“嗞啦”一声!!收工啦!!!
成品
扇贝的营养价值有哪些扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有