家里冰箱有好些的奶油奶酪,让我也来学学妍色做迷迭香奶酪包,原来真的也好好吃。
奶油奶酪、橄榄油、迷迭香、芝士碎
把主材料除黄油外,全放进面包机内
面团完全混合均匀后加入黄油
全部材料搞拌至能拉出薄膜
发酵2.5倍大
取出面团排气,分割6等份,松驰
取面团摊成面片 ,放入适量奶油奶酪
包饺子一样包好
修正成橄榄状,折口朝下放入纸托里,置烤盘,放温暖处再次发酵
发酵1.5倍大后,在面坯上涂上一层橄榄油,洒上芝士碎,再洒迷迭香
烤箱180度,烤20分钟左右
出炉,满室的迷迭香味,好吃
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