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毛豆煎臭豆腐

臭豆腐，让人又爱又恨的东西。在我家的出镜率并不高，偶尔换个口味。

依依尘缘
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难度普通

口味其它口味

工艺炸

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

毛豆煎臭豆腐热量：1530 千卡

脂肪：34克
蛋白质：24.1克
碳水化合物：14.9克

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食材主料/辅料

臭豆腐一盒、毛豆 5两、干辣椒适量、盐适量

毛豆煎臭豆腐的做法步骤

步骤1/3

准备材料，洗净，切块备用。
步骤2/3

热锅，下多点油开炸。
步骤3/3

炸完后装盘备用,锅内留少许油下毛豆炒，下干辣椒，等毛豆起壳后加臭豆腐，加盐，翻炒数次后就可以出锅了。

小窍门

想吃的辣点就早下干辣椒,不想太辣就晚点下,我属于后者(*^__^*) 嘻嘻

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