鲫鱼在买的时候就请人处理好了,拿回家用流水清洗干净
沥干水后,用刀在鱼的身体两边斜斜地割上几刀,刀口上夹上姜片
淋上少许油,撒上适量盐,用手抹均匀
淋上少许油,撒上适量盐,用手抹均匀,将处理好的鱼放入微波炉
锅洗净,烧干后倒入少量油
油锅烧热后倒入一杯水,放入剁椒和葱花、姜丝,将水烧开
将烧开的汁淋在鱼身上即可
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
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