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零添加剂-自制草莓果酱

星期天老爸带来一些草莓没有吃完，我就做成了果酱，用来摸土司味道超级棒，和外面卖的直接不一个味，自己做的草莓味道很浓，酸酸甜甜，最主要是安全，没有任何添加剂。现在正是草莓旺季，快买点草莓动手试试吧！

yn高小疯
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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零添加剂-自制草莓果酱热量：912 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：0.77克
碳水化合物：206.88克

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食材主料/辅料

草莓二斤、白糖两勺、冰糖适量

零添加剂-自制草莓果酱的做法步骤

步骤1/12

草莓去蒂洗干净。
步骤2/12

我用的是小草莓，一切为二就好。如果买大的就多切几刀。
步骤3/12

放入两勺白糖搅拌均匀腌制十分钟。
步骤4/12

倒入锅内，小火慢慢熬，不需要加水，熬一会就会出很多水。
步骤5/12

等出水了就可以加糖了，白糖冰糖都可以。我用的冰糖，看自己的口味适量添加。
步骤6/12

小火慢熬，小火慢熬，小火慢熬
步骤7/12

这个程度就差不多了，其间要频繁搅动一下防止沾锅底。
步骤8/12

熬好装入密封罐，凉透放入冰箱就好了。
步骤9/12

酸酸甜甜，味道超棒！
步骤10/12

零添加剂！
步骤11/12

早餐配一片土司很不错哦！……
步骤12/12

草莓酱土司+牛油果泥土司+大米南瓜糊+鹌鹑蛋。

美美的早餐！

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